Problem wegen SSD/HDD und Windows?

Hallo, erstmal sorry für die schlechte "Überschrift".

Ich fang dann einfach mal an:

Ich hab heute meine SSD bekommen und hab Sie dann ganz normal angeschlossen. Hat auch geklappt, hab Sie geklont und auch alles geklappt. Als der Rechner dann neu gestartet hat, hat er trotzdem von der HDD gebootet und nicht von der SSD. Hab daraufhin einen Kollegen gefragt, er meinte ja ins Bios etc. und ich soll da was ändern. Ich kam halt nicht ins Bios um das mit der SSD einzustellen. Dann hat er mir gesagt, ich soll die SATA Kabel von der SDD und HDD tauschen. Hab das gemacht, daraufhin kam als ich meinen Rechner gestartet habe: winload.exe fehlt usw. Gerät reparieren.. Dann ging halt einfach nichts mehr, hab dann nen USB Stick genommen, ISO Datei drauf installiert und dann gebootet über den USB Stick. Hab dann Windows wieder installiert, aber diesmal auf meine SSD. Jetzt meine Probleme:

Ich hab kein Zugriff mehr auf mein anderes Windows wo auf dem Desktop wichtige Dokumente waren, und jetzt hab ich sogesagt ein brand neues System wo alles von neu ist. Außerdem habe ich 2 Windows Optionen zum booten. Wenn ich die andere Windows Boot Option wähle, kommt genau wieder die gleiche Fehlermeldung mit Gerät reparieren: windload.exe fehlt etc.

Kann ich irgendwie das zweite Betriebssystem trotzdem noch booten, damit ich wenigstens die Dokumente nehmen kann? Und das andere Betriebssystem wo meine SSD ist, soll ja so bleiben, brauche nur von meiner HDD die Sachen auf dem Desktop. Hoffe ich konnte es einigermaßen erklären.

Schönen Abend noch.

:)